La dichiarazione di inizio attività produttiva (Diap) è la dichiarazione che consente di iniziare, modificare o cessare un’attività produttiva (artigianale, commerciale, industriale) nei casi:
- vendita al dettaglio (esercizi di vicinato)
- forme speciali di vendita (internet, corrispondenza, domicilio)
- vendita di propri prodotti da parte degli agricoltori
- vendita di funghi epigei spontanei sfusi
- panificazione
- somministrazione di alimenti e bevande nell’ambito di manifestazioni temporanee (esempio concerti, eventi sportivi) o all’interno di impianti o locali (quali ad esempio cinema, teatri, discoteche) destinati prevalentemente allo svolgimento di altre attività
- servizi alla persona (acconciatore, estetista, esecutore di tatuaggi e piercing)
- altre attività di servizio precedentemente soggette a nulla osta di esercizio (NOE) quali ad esempio carrozzerie, lavanderie, autolavaggi
- produzione latte crudo destinato alla fabbricazione di latte fresco di alta qualità
- produzione e deposito nel settore non alimentare
- produzione/trasformazione alimenti, deposito e/o trasporto alimenti.
Come
La Diap deve essere sottoscritta dal titolare dell’attività economica in caso di impresa individuale o dal legale rappresentante in caso di società.
Bisogna compilare e presentare il modello A per l’avvio di una nuova attività o per la modifica di un’attività esistente.
Bisogna compilare e presentare il modello B per il subingresso o modifica della ragione sociale, la cessazione, la sospensione e ripresa di un’attività soggetta all’obbligo di presentazione della Diap.
La sua presentazione ed il conseguente rilascio della ricevuta di deposito da parte dello Sportello unico consentono immediatamente all’interessato di iniziare, modificare o cessare l’attività.
Allegati
Al modello A, in relazione alla tipologia di attività, occorre allegare:
- copia del documento d’identità del titolare e degli eventuali soggetti che debbono essere in possesso dei requisiti morali e /o professionali
- scheda 1 e 2 per le attività di vendita in esercizi di vicinato o forme speciali; e di somministrazione di alimenti e bevande
- scheda 3 per le attività di servizi alla persona
- scheda 4 per le attività di produzione
- scheda 5 per le attività a rilevanza ambientale (emissioni in atmosfera, rischio incendio, impatto acustico)
- planimetria dei locali in scala 1:100
- descrizione delle strutture utilizzate per il commercio ambulante di alimentari su aree pubbliche
- elenco e tipologia dei mezzi utilizzati dalle attività di trasporto alimenti
- relazione tecnica descrittiva del ciclo produttivo e tecnologico.
Al modello B, in relazione alla tipologia di attività, occorre allegare:
- copia del documento d’identità del titolare e degli eventuali soggetti che debbono essere in possesso dei requisiti morali e/o professionali
- scheda 2 per le attività di vendita o di somministrazione
- scheda 3 per le attività di servizi alla persona
- eventuali titoli autorizzatori, in caso di cessazione dell’attività
- copia atto di cessione o dichiarazione notarile.
Costo
La comunicazione è esente da bollo.