Tenga il resto - contro lo spreco alimentare

Il 29 ottobre 2014 è partita la campagna “Tenga il resto” per sensibilizzare i cittadini contro lo spreco alimentare e per il recupero dei pasti non completamente consumati.
Nei ristoranti della città che espongono la locandina è possibile richiedere che il pasto non consumato venga confezionato in comode vaschette in alluminio da portare a casa senza alcuna spesa aggiuntiva.

La campagna "Tenga il resto" è promossa dal Comune di Monza, e realizzata in collaborazione con Confcommercio di Monza e il Consorzio nazionale per il recupero degli imballaggi in alluminio (Cial), che ha fornito 100.000 vaschette recanti sul coperchio lo slogan ed i loghi dei partners.

L’iniziativa, ideata per sensibilizzare la cittadinanza su importanti obiettivi come la riduzione del consumo di risorse naturali e di energia connessi con la produzione del cibo e delle relative materie prime e la diminuzione di rifiuto organico, è espressione dei diversi impegni che l’Amministrazione ha recentemente assunto in materia di lotta allo spreco alimentare e riduzione di rifiuti.

La durata della campagna è di almeno un anno.
L’andamento verrà monitorato e i risultati saranno quantificati sia mediante un aggiornamento costante del numero di vaschette distribuite dai ristoratori, forniti di una dotazione iniziale, sia da una stima della riduzione dei rifiuti organici ritirati presso le attività aderenti, nell’ambito della raccolta “porta a porta” comunale.

Attività aderenti:

  • Bove Love via Bergamo, 11
  • Dori Ristobar panificio pasticceria via Passerini, 7
  • Il Molino a Vino via De Amicis, 21
  • Il Moro via Parravicini, 44
  • Il Pollino viale Lombardia, 174
  • La Lampara via Mentana, 29
  • La Viestana via Mentana, 22
  • Luna Cafè via Italia, 19/A
  • Osteria del Dosso via dei Mulini Asciutti - Parco di Monza
  • Pratum Magnum piazza Trento e Trieste, 5
  • Ristorante Pizzeria da Guerino viale Libertà, 83
  • Ristorante Saint Georges Premier - via Vedano, 7
  • Trattoria dell'uva piazza Carrobiolo, 2
  • Victory 54 via Aliprandi, 17
  • Woody Pub via Vittorio Emanuele II, 27
  • Spalto 10 Spalto Santa Maddalena, 10/C
  • La Cagiada via G. B. Torti, 10
  • Nikky - Ristorante, Spalto Santa Maddalena
  • Orso Bianco - Ristorante via Guerrazzi, 20
  • Pikniq via Dante Alighieri, 39
  • Pizzeria del Centro via Spalto Isolino, 9
  • Uova e Farina via De Gradi, 2
  • Istituto Professionale dei Servizi per l'Enogastronomia e commeciali A. Olivetti via Lecco, 12
  • La Rustica via Lecco 162
  • Ristorante Al Campo via Boccaccio 3
  • Il Tavernicolo via Manzoni 33
  • Osteria del Cavolo vicolo Molini 11
  • Trattoria della Patata via Campanella 8
  • History Pub via Cavallotti 56
  • La Pentola Vegana via Lecco 18
  • Darmas corso Milano 23
  • Biif piazza S. Paolo 3
  • Il Toscano Milano via Zucchi 10
  • Rossopomodoro via Cattaneo 28
  • Macellerie Monzesi via Lecco 152/c
  • Lait Ristorante via Magenta 18
  • Dom via Cavallotti 53
  • Hostaria Romana via Col di Lana 24

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Ultimo aggiornamento: Wed Feb 05 11:25:27 CET 2020
Data creazione: Tue May 26 20:09:35 CEST 2015

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